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  • 澳门葡京官网注册账号申请·煮饺子,不要水开直接下锅!多做一步,不破皮不露馅,鲜嫩多汁


    来源:匿名   时间:2020-01-10 14:33:19





     在各种节日都能见到饺子的身影。而且我们平常也喜欢吃饺子,各种馅料和各种花样的饺子都丰富着饺子的种类。煮饺子,不要水开直接下锅!其实在饺子下锅之前在开水里加些盐,这样不容易露馅。一次不要下太多饺子,容易粘在一起而导致破皮。今天就跟小编一起做一次韭菜鸡蛋饺子吧。
     

    澳门葡京官网注册账号申请·煮饺子,不要水开直接下锅!多做一步,不破皮不露馅,鲜嫩多汁

    澳门葡京官网注册账号申请,导语:俗话说“好吃不过饺子”,的确自从有饺子以来,饺子就深受我们的喜爱。在各种节日都能见到饺子的身影。

    而且我们平常也喜欢吃饺子,各种馅料和各种花样的饺子都丰富着饺子的种类。煮饺子,不要水开直接下锅!多做一步,不破皮不露馅,鲜嫩多汁。

    一般我们包好饺子都是谁开后直接下锅,不过这样饺子容易破皮,很是烦恼。其实在饺子下锅之前在开水里加些盐,这样不容易露馅。

    一次不要下太多饺子,容易粘在一起而导致破皮。今天就跟小编一起做一次韭菜鸡蛋饺子吧。

    by 小左小右

    配料:

    饺子皮 300克、韭菜 150克、鸡蛋 2个、精盐 1勺、鸡精 1/4小勺、食用油 1勺、生抽 1勺、香油 1勺

    步骤1.韭菜洗净沥干水分

    步骤2.韭菜切碎

    步骤3.鸡蛋打碎,锅内油烧热,放入鸡蛋煎熟,用锅铲铲碎

    步骤4.鸡蛋加入韭菜,生抽,盐,鸡精,香油,食用油搅拌均匀

    步骤5.取一块饺子皮包入馅料按自己喜好收口即可

    大家喜欢什么口味的饺子呢?

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